Головная страница ИПМ Библиотеки, издания  •  Поиск публикаций  English 
Публикация

Препринт ИПМ № 25, Москва, 2020 г.
Авторы: Гавриков М. Б., Кислицын А.А., Орлов Ю.Н., Камбаров А.О., Никитюк Д.Б., Тутельян В.А.
Цифровая персонифицированная нутрициология: проблемы и решения
Аннотация:
Формулируются основные положения новой прикладной науки – цифровой нутрициологии. Обсуждаются методы исследования и модели, которые могут быть использованы в качестве основы для вычислительных алгоритмов в этой области. Рассматривается связь между питанием и продолжительностью жизни. Изучаются вопросы точности исходных данных, эмпирических зависимостей и вычислительных процедур. Анализируется математическая модель расчета состава и величины порций оптимального меню в зависимости от антропометрических характеристик пользователя.
Ключевые слова:
цифровая персонифицированная нутрициология, математическое моделирование, оптимальное питание
Язык публикации: русский,  страниц: 36
Направление исследований:
Математическое моделирование в актуальных проблемах науки и техники
Полный текст на русском языке:
Статистика просмотров (обновляется раз в сутки):
за последние 30 дней — 10 (-6), всего с 05.05.2020 — 72
Сведения об авторах:
  • Гавриков Михаил Борисович,  orcid.org/0000-0001-7165-8318,  ИПМ им. М.В. Келдыша РАН
  • Кислицын Алексей Алексеевич,  orcid.org/0000-0003-2388-0496,  ИПМ им. М.В. Келдыша РАН
  • Орлов Юрий Николаевич,  orcid.org/0000-0001-9114-0436,  ИПМ им. М.В. Келдыша РАН
  • Камбаров Алексей Олегович,  orcid.org/0000-0002-2108-2100,  ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»
  • Никитюк Дмитрий Борисович,  orcid.org/0000-0002-4968-4517,  ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»
  • Тутельян Виктор Александрович,  orcid.org/0000-0002-4164-8992,  ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»